ג'ינג'ר, הגזע התת-קרקעי או קנה השורש של הצמח, שימש כתרופת צמחים מסורתית בסין, הודו וסעודיה מאז ימי קדם. בסין משתמשים בג'ינג'ר לסייע בעיכול וטיפול בקשיי קיבה, שלשול ובחילה כבר למעלה מ- 2000 שנה. זנגביל משמש גם לטיפול בדלקת פרקים, בקע, שלשול ומחלות לב. זנגביל משמש לתיבול בישול באסיה לפחות 4400 שנה. הג'ינג'ר גדל באדמה טרופית לחה ופוריה.
המרכיבים העיקריים הכלולים בתמצית שורש ג'ינג'ר הם זינגיברול, זינגיברן, ביסבולן, α-כורכומין, לינאלול וסינול ו- α-borneol; הם מכילים גם את המרכיב המתובל ג'ינג'רול ואת ג'ינגרון הפירוק; הוא עדיין מכיל מגוון של חומצות אמינו.
שורש זנגביל משמש לרוב ככלי עיכול לטיפול במצבי קיבה קלים ומומלץ על ידי מרבלי מרפא מקצועיים לסייע במניעה או בטיפול בבחילות והקאות הנגרמים כתוצאה ממחלת תנועה, הריון וכו '. יחד עם זאת, יש לו חיזוק בקיבה, אנטי כיב קיבה, כרתית, הגנה על הכבד, קרדיוטון, מעכב צבירת טסיות דם, אנטי הילה, נוגד הגידול, עיכוב מרכזי, משפר את החסינות, אנטיבקטריאליות, קוטלי חרקים, אנטי דלקתיים וכו '. יכולת חמצון גבוהה מאוד. הוא משמש בדרך כלל כתוספי מזון וטעמים מנוסחים.
דוא"ל: admin@greenspringbio.com
טלפון: 86-29-88313578