תיאור מוצרים
הקפאה אורגנית-אבקת תרד מיובשת|98% חומרים מזינים שנשמרו|ללא-GMO,-ללא גלוטן|לשייקים, אפייה, מזון לתינוקות ותוספי מזון
אבקת התרד האורגנית שלנו-מיובשת היא מזון-על צפוף- העשוי מ-100% עלי תרד אורגניים (Spinacia oleracea), מיובשים בקפידה- כדי לשמר 98% מהוויטמינים הטבעיים, המינרלים ונוגדי החמצון. שלא כמו אלטרנטיבות מיובשות-בחום, תהליך-הטמפרטורה הנמוכה שלנו נועל רכיבי תזונה מרכזיים כמו ברזל (6.4 מ"ג/100 גרם), ויטמין C (28 מ"ג/100 גרם) וכלורופיל, תוך שמירה על צבע ירוק תוסס וטעם תרד טרי.
מקורו של חוות אורגניות-מורשות USDA (ללא-GMO,-ללא חומרי הדברה), התרד שלנו נקצר בשיא הבשלות, נשטף במים מטוהרים ומוקפא-מיובש להסרת לחות- וכתוצאה מכך מתכונים דקים וחופשיים-שמתמזגים בקלות בנוזל נוזלים ומתמוסס בקלות בנוזל. הוא ללא תוספים, חומרים משמרים או חומרי מילוי, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מוצרי תווית נקיים-.
אבקת התרד שלנו מאושרת על ידי EU Organic, USDA Organic וכשר, עומדת בתקנים גלובליים מחמירים לטוהר ובטיחות. בין אם אתה מגבש שייקים עשירים-תזונתיים, מחזק מאפים או יוצר תערובות מזון לתינוקות, אבקת התרד שלנו מספקת איכות, צבע ותזונה עקביים בכל אצווה.
מפרט מוצר
| פָּרָמֶטֶר | מִפרָט | שיטת בדיקה | תקן תאימות |
|---|---|---|---|
| הוֹפָעָה | אבקה דקה ירוקה ותוססת, זורמת ללא-זרימה | בדיקה חזותית | חוק אורגני של האיחוד האירופי (EC) 834/2007 |
| גודל חלקיקים | 95% עד 80 mesh | ניתוח מסננת | ASTM E11 |
| תכולת לחות | פחות או שווה ל-5.0% | ייבוש בתנור ואקום | AOAC 934.01 |
| תכולת חלבון | גדול או שווה ל-24% (משקל יבש) | שיטת Kjeldahl | AOAC 984.13 |
| סיבים תזונתיים | גדול או שווה ל-22% (משקל יבש) | אנזימטית-שיטה גרווימטרית | AOAC 991.43 |
| תוכן ברזל | גדול או שווה ל-6.4mg/100g | ספקטרוסקופיה של ספיגה אטומית | AOAC 985.35 |
| ויטמין C | גדול או שווה ל-28mg/100g | HPLC | AOAC 985.33 |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-10,000 cfu/g | ספירת הצלחות אגר | FDA BAM פרק 3 |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-100 cfu/g | אגר תפוחי אדמה דקסטרוז | FDA BAM פרק 18 |
| קוליפורמים | שלילי/10 גרם | אגר מקנקי | FDA BAM פרק 4 |
| מתכות כבדות | Pb פחות או שווה ל-0.1ppm, Cd פחות או שווה ל-0.05ppm, Hg פחות או שווה ל-0.01ppm | ICP-MS | האיחוד האירופי 1881/2006 |
| שאריות חומרי הדברה | פחות או שווה ל-0.01ppm (סה"כ) | GC-MS/MS | EU 396/2005 |
| חיי מדף | 24 חודשים (אחסון אטום, קריר/יבש) | מבחן יציבות מואץ | ICH Q1A(R2) |
| הסמכות | USDA אורגני, EU אורגני, כשר, ללא-GMO | ביקורת של-צד שלישי | תקנים גלובליים |
יתרונות המוצר
למה לבחור באבקת תרד מיובשת-האורגנית שלנו
הקפאה אורגנית-אבקת תרד מיובשת|98% חומרים מזינים שנשמרו
שמירה מקסימלית של חומרים מזינים
תהליך מיובש בהקפאה- שומר על 98% מהוויטמינים הטבעיים של התרד (C, K), ברזל וכלורופיל-ב-30% יותר מאשר חלופות מיובשות בחום.
אורגני וטהור
100% אורגני, ללא-GMO וללא תוספים/חומרים משמרים, עומד בדרישות-נקיות של תווית למוצרים ממוקדי בריאות-.
צבע וטעם תוססים
שומר על גוון ירוק עז וטעם תרד טרי, משפר את המשיכה החזותית ואת הטעימה בניסוחים.
אינטגרציה קלה
אבקת רשת דקה 80- מתמוססת במהירות בנוזלים ומתמזגת בצורה חלקה לבצקים/בלילות - ללא מרקם גרוס.
יישומים מגוונים
אידיאלי לשייקים, אפייה, מזון לתינוקות, תוספי מזון ומזון לחיות מחמד, עם יציבות בסביבות חומציות (pH 3.0-5.0) ובטמפרטורות גבוהות (עד 180 מעלות).
תאימות גלובלית
מוסמך USDA/EU אורגני, כשר ולא-GMO, התומך בכניסה לשוק באזורים קפדניים (האיחוד האירופי, ארה"ב, קנדה).
יישומי מוצר
אבקת התרד האורגנית שלנו משפרת את התזונה, הצבע והטעם ב-5 תעשיות מפתח, עם הנחיות שימוש מותאמות:
1 שייקים ומשקאות
- שייקים ירוקים: מתווספים בכמות של 5-10 גרם למנה (1-2 כפיות) כדי להגביר את הברזל והסיבים, תוך שילוב טוב עם בננות, פירות יער או חלב שקדים. המרקם העדין שלו מונע תחושת "גרגרי" בפה, כאשר 94% מהצרכנים במבחני טעם דירגו אותו "חלק".
- תערובות מיצים: משמש ב-3-5 גרם לכל 250 מ"ל במיצי ירקות כדי לשפר את תכולת ויטמין C (גדל ב-15-20%) ללא טעם משתלט.
- חלב על בסיס-צמח: מועשר לחלב שיבולת שועל/שקדים (2-4 גרם לכל 250 מ"ל) להוספת חומרים מזינים, עם יציבות שנבדקה במשך 7 ימים בקירור.
2 מאכלים לאפייה ומלוחים
- מאפים: משולבים ב-2-5% ממשקל הקמח בלחם, מאפינס או פנקייק כדי להוסיף צבע ירוק וסיבים. לדוגמה, תוספת של 3% בלחם מדגנים מלאים מגדילה את הסיבים התזונתיים ב-1.2 גרם לפרוסה.
- פסטה ובצקים: תוספת של 5-8% בבצק פסטה או בבצק פיצה ליצירת גרסאות "ירוקים", עם יציבות חום של עד 180 מעלות (טמפרטורת אפייה) המשמרת צבע.
- תערובות מלוחות: משמש בבסיסי מרק, מטבלים או תערובות תיבול (1-3%) כדי לשפר את הפרופיל התזונתי - 10 גרם במנת מרק מוסיפה 0.38 מ"ג ברזל (21% DV).
3 מזון לתינוקות ופעוטות
- פירה: מעורבב ב-2-4 גרם ל-100 גרם במחית פירות/ירקות להחדרת תרד מוקדם, כאשר 80% מרופאי הילדים בסקר אישרו את זה כ"ירוק ראשון עדין".
- חיזוק דגנים: נוסף לדגני בוקר (1-2 גרם למנה) כדי להגביר את הברזל, קריטי לגילאי 6-12 חודשים. תהליך החום הנמוך שלנו מבטיח שהברזל נשאר זמין ביולוגי.
- מזונות אצבע: משולבים בפחזניות לתינוקות או בעוגיות בקיעת שיניים (3-5%) עבור צבע וחומרים מזינים, ללא סכנת חנק עקב גודל החלקיקים העדין.
4 תוספי תזונה
- אבקות סופרפוד ירוקות: מוצגות כמרכיב מפתח (10-20% מהתערובת) באבקות ירוקות, תורמות כלורופיל ונוגדי חמצון.
- תוספי ברזל: משמשים בטבליות לעיסה או בשקיקי אבקה (5-10 גרם למנה) כדי להגביר באופן טבעי את תכולת הברזל, עם ספיגה טובה יותר מאשר מלחי ברזל סינתטיים.
- פורמולות טבעוניות: מתווספות לאבקות חלבון טבעוניות (5-8%) כדי לטפל בפערים תזונתיים, ומספקות ברזל וויטמין K שלעתים קרובות חסרים בתזונה מהצומח.
5 מזון לחיות מחמד
- אוכל לכלבים: מועשר ב-1-2% במזון יבש לכלבים לתמיכה בבריאות המפרקים (באמצעות ויטמין K) ובעיכול (סיבים). כלב במשקל 20 ק"ג מקבל 0.5 מ"ג ברזל ליום מ-100 גרם ברזל.
- פינוקים לחתולים: משמש ב-2-3% מתכשירי הטיפול כדי להוסיף חומרים מזינים מבלי לשנות את הטעימה-90% מהחתולים מקבלים פינוקים עם אבקת תרד בניסויים.
- תוספי חיות מחמד: מעורבבים לתוך תוספי מזון נוזליים (5-10 גרם לכל 100 מ"ל) עבור חיות מחמד בכירות, מסייעים לספיגת חומרים מזינים עם תכולת הסיבים העדינה.
יתרונות החברה
מקורות אורגניים
שותפו ל-12 חוות אורגניות מוסמכות של USDA/EU-, מה שמבטיח 100% מעקב מזרעים לאבקה.
מתקדם הקפאה-ייבוש
טכנולוגיית הייבוש שלנו ב-הקפאה ב-40 מעלות- שומרת על 98% חומרים מזינים - גבוה ב-5% מהממוצע בתעשייה - עם 3 קווי ייצור (קיבולת שנתית: 500 טון).
יכולות התאמה אישית
הצע גדלי חלקיקים של 60-120 רשתות, כמו גם גרסאות נמוכות-ברזל או כלורופיל גבוה, עם אספקת דגימה של 48 שעות.
מומחיות רגולטורית
צוות-הבית מספק אישורים אורגניים, דוחות-ללא חומרי הדברה והצהרות על אלרגנים, ומצמצם את זמן הציות ללקוחות ב-50%.
דגש על קיימות
95% מהמים המשמשים לכביסה ממוחזרים; האריזה ניתנת למחזור ב-100%, ומתיישרת עם יעדי המותג-ידידותי לסביבה.
בדיקת איכות
כל אצווה שנבדקה על ידי-מעבדות צד שלישי (SGS) עבור חומרים מזינים, מזהמים וצבע-לא שוחררה אצווה מבלי לעבור בדיקות של 20+.
תיאורי מקרה של מוצרים
מקרי הצלחת מוצר
הקפאה אורגנית-אבקת תרד מיובשת|98% חומרים מזינים שנשמרו
מקרה 1: מותג מזון לתינוקות – פתרון "סלידה ירוקה" במחית פעוטות
אֶתגָר: חברת מזון לתינוקות בארה"ב נאבקה בהסכמה נמוכה למחית התרד שלהם-62% מהפעוטות סירבו לכך בגלל "טעם מר" וצבע ירוק-זית עמום. הורים התלוננו גם על חיי מדף קצרים (7 ימים בקירור) עקב החמצון המהיר של תרד טרי.
פִּתָרוֹן: המלצנו על אבקת תרד מיובשת-אורגנית שלנו (תוספת של 4% למחית) לשלושה יתרונות מרכזיים: 1) תהליך ההקפאה-מיובש מפחית את המרירות ב-40% לעומת תרד טרי; 2) הצבע הירוק התוסס (מהכלורופיל שמור) הפך את המחית למושכת חזותית; 3) צורת אבקה האריכה את חיי המדף ל-14 ימים בקירור על ידי הפחתת הלחות.
תוֹצָאָה: קבלת פעוטות עלתה ל-89%, כאשר ההורים ציינו "צבע בהיר יותר" ו"טעם מתון יותר" כסיבות העיקריות. חיי המדף הוכפלו, קיצוץ פסולת ייצור ב-35%. המוצר הפך למחית ירקות-הנמכרת ביותר של המותג, והניב מכירות שנתיות של 1.2 מיליון דולר.
מקרה 2: שרשרת מאפייה - שיפור תזונה וצבע בלחם מלא-
אֶתגָר: רשת מאפיות אירופאית רצתה להשיק "לחם מזון-על" אך התמודדו עם שתי בעיות: 1) הוספת תרד טרי גרמה ללחם להשחים במהלך האפייה (עקב חום-שגרם לפירוק כלורופיל); 2) תרד טרי הוסיף עודף לחות, מה שהופך את הלחם לדחוס ומצמצם את חיי המדף ל-3 ימים.
פִּתָרוֹן: סיפקנו את אבקת התרד שלנו 80-(3% ממשקל הקמח) עם שני יתרונות: 1) כלורופיל יציב בחום שמר על צבע ירוק עז גם לאחר אפייה ב-180 מעלות; 2) תכולת לחות נמוכה (פחות או שווה ל-5%) מנעה בעיות צפיפות. הצוות הטכני שלנו שיתף גם תיקון מתכון כדי לאזן את ה-pH, לשמר את הצבע.
תוֹצָאָה: הלחם שמר על מראה כתמים ירוק תוסס, כאשר 76% מהלקוחות ציינו "צבע מושך" בתור נהג לרכישה. חיי המדף התארכו ל-5 ימים, ותכולת הסיבים גדלה ב-1.8 גרם לפרוסה-מה שמכשרת אותו לתביעה בריאותית "גבוהה-סיבים". הלחם כבש 15% משוק מאפיות הפרימיום ב-6 חודשים.
מקרה 3: חברת תוספי חיות מחמד - הגברת ספיגת הברזל בפורמולות בכירות לכלבים
אֶתגָר: תוסף הכלבים הבכיר של מותג בריאות לחיות מחמד (מכוון לאנמיה) השתמש בברזל סינטטי, אך 38% מהכלבים פיתחו הפרעות עיכול (עצירות, הקאות). וטרינרים ציינו ספיגה לקויה-שרמות הברזל בדם עלו ב-8% בלבד לאחר 4 שבועות.
פִּתָרוֹן: הצענו להחליף את הברזל הסינטטי באבקת התרד שלנו (10% מתכולת התוספים), המספקת ברזל טבעי יחד עם ויטמין C (משפר את הספיגה ב-30%). הסיבים של האבקה גם תמכו בעיכול, והפחיתו בעיות במערכת העיכול.
תוֹצָאָה: לאחר 4 שבועות, רמות הברזל בדם בכלבים עלו ב-22% (גבוהה פי 2.7 מברזל סינטטי). הפרעה במערכת העיכול ירדה ל-5%, ו-92% מהווטרינרים המליצו על התוסף המנוסח מחדש. המכירות צמחו ב-85% תוך שנה, עם ביקורות של 5 כוכבים המדגישות "עדין לבטן".
פרטי אריזה ומשלוח
| גודל הזמנה | סוג אריזה | חוֹמֶר | חיי מדף | סמל משלוח |
|---|---|---|---|---|
| 100 גרם-1 ק"ג | שקיות נייר אלומיניום ניתנות לסגירה חוזרת עם חומר ייבוש | נייר כסף מאושר-ה-FDA | 24 חודשים | 🚚 אקספרס (2-5 ימים) |
| 5 ק"ג-25 ק"ג | תופי HDPE בדרגת-מזון עם מכסים אטומים | HDPE ללא BPA- | 24 חודשים | ✈️ הובלה אווירית (5-7 ימים) |
| 50-200 ק"ג | שקיות פוליפרופילן ארוגות עם ספינות פנימיות | PP ניתן למיחזור | 24 חודשים | 🚢 הובלה ימית (21-35 ימים) |
| 200 ק"ג+ | תיקי IBC בתפזורת עם ספינות-למזון | IBC בטוח-למזון | 24 חודשים | 🚛 מטען מלא |
הוראות אחסון: אחסן במקום קריר (15-25 מעלות), במקום יבש הרחק מאור שמש ישיר. שמור על מיכלים אטומים כדי למנוע ספיגת לחות ודהיית צבע.
תיעוד כלול: תעודת ניתוח (COA), אישורים אורגניים, MSDS ו-הצהרה ללא אלרגנים.
ביקורות לקוחות
הערכת משתמש
מיה ל.
מפתח מוצר
ראג' פ.
מנהל מו"פ
קלייר טי.
מְיַסֵד
שאלות נפוצות
כל מה שאתה צריך לדעת
הקפאה אורגנית-אבקת תרד מיובשת|98% חומרים מזינים שנשמרו
מהי אבקת תרד?
אבקת תרד היא אבקה תזונתית-צפופה המיוצרת על ידי ייבוש עלי תרד (בדרך כלל באמצעות ייבוש בהקפאה-) כדי להסיר לחות, לשמר ויטמינים, ברזל וסיבים. הוא משמש להוספת תזונה, צבע וטעם למזונות, תוספי מזון ועוד.
האם אבקת תרד אורגנית טובה יותר מאשר לא-אורגני?
כן-אבקת תרד אורגנית גדלה ללא חומרי הדברה, הנדסה גנטית או דשנים סינתטיים, מה שהופך אותה לבטוחה יותר עבור מוצרי תווית- נקיים (למשל, מזון לתינוקות) ומועדפת על צרכנים בעלי מודעות- לבריאות.
במה שונה אבקת תרד מיובשת-מיובשת מחום-מיובשת?
אבקת תרד מיובשת בהקפאה- משתמשת בטמפרטורות נמוכות כדי לשמר 98% מהרכיבים התזונתיים (לעומת . 60-70% לחום-מיובש), שומרת על צבע בהיר יותר ובעלת טעם עדין יותר-אידיאלי לחיך רגיש (למשל, תינוקות, חיות מחמד).
בשביל מה אפשר להשתמש באבקת תרד?
זה רב תכליתי! השתמש בשייקים, באפייה (לחם, מאפינס), מזון לתינוקות, תוספי מזון ומזון לחיות מחמד כדי להגביר את התזונה, להוסיף צבע ירוק או לשפר את תכולת הסיבים.
האם אבקת תרד שומרת על ברזל וויטמינים?
כן-תהליך ההקפאה- שלנו שומר על 98% מברזל טבעי (6.4 מ"ג/100 גרם), ויטמין C (28 מ"ג/100 גרם) וויטמין K, מה שהופך אותו למקור תזונתי חזק.
כיצד עליי לאחסן אבקת תרד?
אחסן במקום קריר (15-25 מעלות), במקום יבש בכלי אטום. יש לו חיי מדף של 24 חודשים, הרחק מלחות כדי למנוע גושים.
האם אבקת תרד בטוחה לתינוקות?
כן-אבקת התרד האורגנית שלנו ללא תוספים-עדינה לתינוקות 6+ חודשים. הוא משמש לעתים קרובות בפירות כדי להציג ירקות, כאשר רופאי ילדים מאשרים את המרירות הנמוכה שלו.
מה גודל החלקיקים אבקת התרד שלך?
אנו מציעים אבקה של 80 mesh (סטנדרטי), עם אפשרויות של 60 mesh (גסות יותר) ו-120 mesh (עדינות יותר). 80-רשת עובדת בצורה הטובה ביותר עבור רוב היישומים (שייקים, אפייה, תוספי מזון).
תגיות פופולריות: אבקת תרד אורגנית, ספקי אבקת תרד אורגנית בסין, יצרנים, מפעל
