תיאור מוצרים
אבקת אננס פרימיום: תזונה טרופית לתעשיות מזון ותוספי מזון
אבקת האננס שלנו עשויה מ-100% אננס אורגני בשל באמצעות טכנולוגיית ייבוש-מתקדמת בהקפאה, משמרת 90% של ברומלין טבעי, 80% של ויטמין C, ואת המתיקות הטרופית האותנטית של אננס טרי. כיצרן וספק מקצועי של אבקת אננס, אנו מספקים איכות עקבית, תמחור תחרותי ופתרונות מותאמים ללקוחות גלובליים. תואם לתקני USP, האיחוד האירופי וה-FDA, המוצר שלנו תומך במגמות של תווית נקייה ועונה על הדרישה ההולכת וגוברת למרכיבים נוחים וצפופים-תזונתיים.
מפרט מוצר
|
פָּרִיט |
מפרט סטנדרטי |
שיטת בדיקה |
|---|---|---|
|
מרכיב עיקרי |
100% אננס אורגני (ללא תוספים, חומרים משמרים או חומרי מילוי) |
זיהוי פיזי ו-TLC |
|
הוֹפָעָה |
אבקה עדינה צהובה בוהקת, מרקם אחיד, ארומה אופיינית |
הערכה חושית |
|
גודל חלקיקים |
יותר או שווה ל-95% עוברים דרך 80 mesh |
USP<786> |
|
תכולת לחות |
פחות או שווה ל-5.0% |
USP<921> |
|
תוכן ברומלין |
גדול או שווה ל-1200 GDU/100g |
שיטת FIP סטנדרטית |
|
ויטמין C |
גדול או שווה ל-45mg/100g |
ספקטרופוטומטריית UV-Vis |
|
ספירת הצלחות הכוללת |
פחות או שווה ל-10,000 CFU/g |
USP<61> |
|
מתכות כבדות |
Pb פחות או שווה ל-3.0ppm, כמו פחות או שווה ל-1.0ppm, Cd פחות או שווה ל-1.0ppm, Hg פחות או שווה ל-0.1ppm |
ICP-MS |
|
חיי מדף |
36 חודשים (אחסון אטום, קריר ויבש) |
מבחן יציבות |
יתרונות המוצר
נקודות המכירה העיקריות של אבקת האננס שלנו
להקפיא-אבקת אננס מיובש - גבוה ברומלין וויטמין C
שימור תזונה מעולה
טכנולוגיית ייבוש -40 מעלות הקפאה- שומרת על 80%+ ויטמין C (לעומת . 50% בייבוש באוויר חם) ו-90% תרכובות ארומה טבעיות. ברומלין עשיר (1200 GDU/100 גרם) תומך בבריאות מערכת העיכול, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מוצרים פונקציונליים.
01
אישורים אורגניים גלובליים
USDA אורגני, EU אורגני, כשר וטבעוני עם אישור. 100% ללא-GMO,-ללא גלוטן וללא אלרגנים-ללא-תאימות מלאה לדרישות התווית הנקייה לשווקים המודעים לבריאות-.
02
מאפיינים פונקציונליים מגוונים
מתיקות טבעית מפחיתה את צריכת הסוכר ב-10-15% בתכשירים. ברומלין פועל כמרכך במוצרי בשר, בעוד שפקטין משפר את המרקם בריבות ורטבים.
03
שרשרת אספקה יציבה
שותפו ל-18 מטעי אננס אורגניים בתאילנד ובפיליפינים. כושר ייצור שנתי של 10,000 טון, עם 3 עונות קציר כדי להבטיח אספקה בכל ימות השנה.
04
תמיכה בהתאמה אישית
התאמה אישית של גודל החלקיקים (40-200 mesh), ריכוז ברומלין ואריזה (ניתן לקבל תוויות פרטיות). מינימום הזמנה להתאמה אישית היא 100 ק"ג.
05
יישומי מוצר
אבקת האננס שלנו היא מרכיב מרובה-סצינות, המשלב טעם ותזונה טבעיים כדי לשפר את ערך המוצר בין התעשיות. להלן יישומים טיפוסיים עם הנחיות שימוש ספציפיות:
- תעשיית המשקאות:הוסף 0.5-2% אבקת אננס לשייקים, קוקטיילים ומשקאות מוצקים. הוא מתמוסס במהירות ללא משקעים, מספק מתיקות טרופית ומפחית את הצורך בחומרי טעם וריח מלאכותיים. מנה של 5 גרם ב-250 מ"ל מים יוצרת מיץ אננס מיידי. אומץ על ידי 300+ ברי מיצים באירופה ובצפון אמריקה.
- אפייה וקונדיטוריה:שלבו 0.5-1% בעוגות, מאפינס ועוגיות כדי להוסיף טעם טבעי וצבע זהוב. עבור סוכריות גומי וסוכריות, תוספת של 1-3% משפרת את הטעם הטרופי בעוד ברומלין משפר את המרקם. מאפייה אירופאית דיווחה על מכירות גבוהות ב-20% של מאפים בטעם אננס לאחר שעברה לאבקה שלנו.
- מזון ותוספי מזון פונקציונליים:השתמש ב-8-15% בתחליפי ארוחות ותוספי עיכול. ברומלין (1200 GDU/100 גרם) תומך בעיכול חלבון, בעוד ויטמין C מגביר חסינות. אבקת עיכול מבוססת אננס של מותג תוספים אמריקאי הפכה לרב מכר באמזון תוך 3 חודשים.
- עיבוד בשר ופירות ים:מערבבים 1-2% עם מרינדות לעוף, חזיר או שרימפס. ברומלין מרכך את סיבי הבשר, מקצר את זמן הבישול ב-30% ומשפר את העסיסיות. יצרן מזון קפוא תאילנדי הפחית את תלונות הלקוחות על בשר קשה ב-85%.
- מזון לתינוקות וחטיפים לפעוטות:הוסף 3-5% אבקת אננס עדינה במיוחד-(120 mesh) למחית ולפחזניות של דגנים. זה קל לעיכול, נמוך בחומציות ועומד בתקני מזון לתינוקות של האיחוד האירופי EN 14167. ללא טעם לוואי מר המועדף על ידי 100+ מותגי מזון לתינוקות באסיה.
- קוסמטיקה וטיפוח עור:שלב 2-5% בקרצוף פנים ומסכות. תכונות הפילינג של ברומלין מסירות תאי עור מתים, בעוד ויטמין C מבהיר את גוון העור. בשימוש על ידי 25+ מותגי טיפוח אורגניים בקוריאה.
יתרונות החברה
שרשרת אספקה אנכית
שליטה משתילת אננס ועד למסירה. הבעלים של 4 מפעלי עיבוד אוטומטיים עם ניטור איכות-מונע בינה מלאכותית, צמצום עלויות ביניים ב-20%.
מעבדת איכות מתקדמת
מצויד ב-22 מכשירי זיהוי (HPLC, ICP-MS) לבדיקת אינדיקטורים של 30+, כולל פעילות ברומלין ושאריות חומרי הדברה. יישם פרוטוקול בדיקה בן 7 שלבים עם שיעור דחיית חומרי גלם של 0.2%.
תיק הסמכה גלובלי
החזיקו בתעודות ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA, USDA אורגניות ו-EU Organic. מוצרים מיוצאים ל-70 מדינות, כולל שווקים קפדניים כמו יפן וגרמניה.
לוגיסטיקה ושירות יעילים
משלוח-לדלת-לדלת באמצעות DHL/FedEx (דוגמאות) והובלה ימית/אווירית (בתפזורת). 1000ק"ג+ הזמנות נשלחות תוך 10 ימים. 24/7 תמיכה רב לשונית (אנגלית, ספרדית, תאילנדית) עם זמן תגובה של 20 דקות.
ייצור ידידותי לסביבה-
תהליך "אפס-פסולת"-קליפות אננס מומרות לדשן ביולוגי, והמים ממוחזרים להשקיה. טביעת רגל פחמן נמוכה ב-35% מהממוצע בתעשייה; זכה בפרס קיימות בחקלאות טרופית לשנת 2024.
מומחיות רגולטורית
תמיכה בתיעוד מקיפה עבור שווקים גלובליים, כולל ניהול הסמכה אורגנית, תאימות ל-FDA ודרישות בטיחות מזון של האיחוד האירופי.
תיאורי מקרה של מוצרים
מקרי הצלחת מוצר
להקפיא-אבקת אננס מיובש - גבוה ברומלין וויטמין C
מקרה 1: מותג משקאות פונקציונלי אירופאי
נקודת כאב של הלקוח: היה צריך מרכיב אננס טבעי עם טעם יציב כדי להחליף תרכיזים מלאכותיים. לספקים קודמים היו בעיות של מתיקות ומשקעים לא עקביים במשקאות.
פִּתָרוֹן: סיפקה אבקת אננס 80 רשת עם בקרת לחות מותאמת אישית (פחות או שווה ל-4.5%), גודל חלקיקים אופטימלי לפירוק מלא, וערכו בדיקות התאמת טעמים כדי להתיישר עם פרופיל המותג שלהם.
תוֹצָאָה: מכירות קו השייקים הטרופיים עלו ב-52% תוך 6 חודשים, כאשר 94% מהביקורות שיבחו את "טעם אננס אותנטי". נפח ההזמנות החודשי הגיע ל-12 טון; נחתם חוזה לטווח ארוך ל-5- שנים.
מקרה 2: American Bakery Chain
נקודת כאב של הלקוח: נדרש מדף{0}}מרכיב אננס יציב עבור מאפים עונתיים. אננס טרי גרם לחיי מדף קצרים (3 ימים) ולשיעורי פסולת גבוהים (25%).
פִּתָרוֹן: סיפקה אבקת אננס אורגנית, סיפקה נוסחאות אפייה (תוספת של 1% במאפינס), ומאפים בדוקים להארכת חיי מדף-נשארו טריים למשך 7 ימים.
תוֹצָאָה: שיעור הפסולת ירד ל-3%, עלות הרכיבים הוזלה ב-15%. מאפין האננס הפך לרב מכר בכל שנה-בחנויות הרשת 200+.
מקרה 3: יצרן תוספי תזונה בדרום מזרח אסיה
נקודת כאב של הלקוח: צריך חומר גלם אננס גבוה-ברומלין לתוספי עיכול. נאבק בפעילות נמוכה ותוצאות בדיקות לא עקביות מספקים מקומיים.
פִּתָרוֹן: מוצעת אבקת אננס עם ברומלין גדולה או שווה ל-1500 GDU/100g, מסופקת דוחות אצווה-לפי-COA, ו协助 עם תיעוד רישום של ה-FDA.
תוֹצָאָה: התוסף עבר את הסמכת ה-FDA בצורה חלקה, ונכנס לשוק האמריקאי. אספקה שנתית של 8.5 טון; הלקוח מחודש שיתוף פעולה במשך 3 שנים רצופות.
אריזה ומשלוח
|
כמות הזמנה |
סוג אריזה |
פרטי אריזה |
שיטת משלוח |
זמן אספקה |
|---|---|---|---|---|
|
דוגמה (10 גרם-1 ק"ג) |
שקית רדיד אלומיניום ואקום |
שקית פנימית PE בדרגה-מזון + שקית חיצונית נייר אלומיניום, מסומנת עם מספר אצווה וקוד COA QR |
DHL/FedEx/UPS |
3-5 ימי עבודה |
|
הזמנה קטנה (1 ק"ג-50 ק"ג) |
שקית ואקום + קרטון גלי |
1 ק"ג/5 ק"ג לשקית, 10 שקיות לקרטון (גודל: 42×32×28 ס"מ) |
אקספרס בינלאומי או הובלה אווירית |
5-7 ימי עבודה |
|
הזמנה בתפזורת (גדול מ-50 ק"ג או שווה לו) |
תוף נייר + מזרן |
25 ק"ג/תוף (Φ40×H55 ס"מ), שקית PE בדרגת מזון-, 32 תופים למשטח |
הובלה ימית או הובלה אווירית |
ים: 20-35 ימים; אוויר: 7-10 ימים |
הערה: אריזה מותאמת אישית (-תיקים עומדים, מותגים פרטיים) זמינה עבור הזמנות שגובהן או שווה ל-200 ק"ג. כל החומרים עומדים בתקנות FDA 21 CFR 177 ו-EU 10/2011 למגע עם מזון.
ביקורות לקוחות
הערכת משתמש
אנה
בעלים של מותג משקאות (גרמניה)
דוד
מפיק תוספות (ארה"ב)
מריה
רוכש רשת מאפייה (ספרד)
שאלות נפוצות
כל מה שאתה צריך לדעת
להקפיא-אבקת אננס מיובש - גבוה ברומלין וויטמין C
האם אבקת האננס שלך היא אורגנית ולא-GMO?
כן, זה מוסמך USDA ו-EU Organic, 100% ללא-GMO, ללא-גלוטן וללא אלרגנים-ללא-אידיאלי עבור מוצרי תווית נקייה.
כמה אבקת אננס מחליפה אננס טרי?
10 גרם מהאבקה שלנו שווים 100 גרם אננס טרי בתזונה ובטעם, ללא בזבוז או בעיות קלקול.
האם אוכל לקבל מדגם חינם לבדיקה?
אנו מספקים 10-50 גרם דוגמיות חינם; אתה מכסה רק את עלויות המשלוח. דוגמאות נשלחות תוך 2 ימי עבודה באמצעות DHL.
מהי שיטת האחסון הטובה ביותר עבור אבקת אננס?
אחסן בכלי אטום בטמפרטורה של 15-25 מעלות, הרחק מאור שמש ולחות. חיי המדף הם 36 חודשים ללא פתיחה, 3 חודשים לאחר הפתיחה.
האם אתם מציעים ריכוז ברומלין מותאם אישית?
כן, אנו מתאימים ברומלין מ-800-2000 GDU/100 גרם. מינימום הזמנה להתאמה אישית היא 100 ק"ג.
אילו אישורים אתה מספק ליצוא?
אנו מציעים אישורי USDA אורגני, EU Organic, FDA, כשר, HACCP ו-ISO22000, בתוספת מסמכי COA, SDS ושחרור ממכס.
כמה זמן לוקח משלוח בכמויות גדולות לדרום אמריקה?
הובלה אווירית לוקחת 10-14 ימים; הובלה ימית אורכת 30-40 ימים לנמלים גדולים כמו סנטוס ובואנוס איירס.
האם אבקת אננס מתאימה למזון תינוקות?
בְּהֶחלֵט. גרסת 120-רשת האולטרה-עדינה שלנו עומדת בתקני EN 14167 של האיחוד האירופי, עם חומציות נמוכה וללא תוספים בטוחה לתינוקות מעל 6 חודשים.
יש לזה טעם מר?
לא. תהליך ההלבנה האופטימלי שלנו מסיר תרכובות מרירות ומשאיר רק מתיקות טרופית טבעית.
כיצד לאשר את איכות המוצר לפני ההזמנה?
אנו מספקים דוחות-תעודת אישורים ספציפיים, שולחים דוגמיות חינם לבדיקה שלך, וברוכים הבאים לביקורות במפעל- באתר.
תגיות פופולריות: אבקת אננס, ספקי אבקת אננס בסין, יצרנים, מפעל
