Konjac ceramide קיים באופן טבעי באינטרסטיציום של שכבת הקרנית ומשחק תפקיד מפתח בתפקודים הפיזיולוגיים של שכבת הקרנית. זה הופך את התאים לחלקים ועדינים, מונע את התייבשות העור בגלל אובדן מים ומכיל פונקציות נוגדות חמצון. סרמיד יכול להשתתף גם בבידול תאים וכו 'מגוון תהליכים פיזיולוגיים ופתולוגיים. Konjac ceramide נמצא בשימוש נרחב כחומר פעיל פיזיולוגית וחומר פעילי שטח בהיבטים הבאים:
כימיקלים יומיים
השימוש בתכשירי קוסמטיקה מפעילים המכילים נוירופתלמיד יכול לחזק את תפקוד האנטי אייג'ינג בעור&# 39, לשמור על העור אלסטי, חלק ועדין ולהפחית את היווצרות קמטי הפנים.
רְפוּאִי
לסרמיד תפקיד שליח חשוב בהשראת השפעות ביולוגיות של ציטוקינים שונים, ויטמין D3, Fas וליגנד CD28, ותפקידו בתיווך אפופטוזיס של תאים משך תשומת לב גוברת; יחד עם זאת, ceramide מעורב גם בפיזיולוגיה ופתולוגיה שונים כגון תהליך בידול תאים. במהלך התרבות של קרטינוציטים אפידרמיס, סרמיד יכול לגרום לאפופטוזיס. Ceramide הוא תוצר פירוק של sphingomyelin בשכבה הדו-שכבתית של הממברנות הביולוגיות, והוא מוכר כשליח שני; ובתהליך של צמיחת תאים, התפשטות, בידול, אפופטוזיס ופציעה, ceramide ממלא מגוון רחב וחשוב.
תעשיית המזון
חלק מהפונקציות הפיזיולוגיות של סרמיד שימשו לפיתוח מזונות בריאותיים רבים. פונקציות כאלה יכולות לעכב את עליית לחץ הדם, להפעיל חסינות, לעכב את פעילות הליפאז ולעכב התפשטות תאים סרטניים. מוצרי סרמיד צמחיים גם הם עברו שיווק רשמי והושקו לשוק בשנת 1998. עד כה, מוצריה הם בעיקר תוספי תזונה ומזונות בריאות כמו משקאות פונקציונליים וטבליות, אך אין הרבה מוצרים שלמעשה מרגישים יעילים.