אבקת קרמל

אבקת קרמל

1. מפרט: 150a, 150c, 150d
2. מראה: חום בהיר עד כהה
3. דוגמאות זמינות
4. אאוטלט מפעל עם מלאי מספיק
5. הסמכה: ISO9001/כשר/אורגני/חלאל/IFS/BRC/COSMOS
6. התאמה אישית לפי צרכי הלקוחות או מתן שירותים כגון קפסולות וטאבלטים.
לא למכירה לאדם פרטי
שלח החקירה
שוחח עכשיו

תיאור מוצרים

אבקת קרמל פרימיום - ספריי-צבע טבעי יבש ומשפר טעם עבור מאפים, משקאות, ממתקים וחטיפים|יצרן וספק מוסמך ISO 22000

אבקת הקרמל הפרימיום שלנו היא-חומר צבע טבעי מיובש-איכותי-בריסוס ומשפר טעם המופק מטיפול בחום מבוקר של פחמימות ברמת מזון-. אידיאלית לתעשיית המזון והמשקאות, אבקה חומה זורמת- חופשית מספקת צביעה עקבית (סדרת E150) ותו קרמל עשיר ומתוק למגוון רחב של יישומים. הוא רב תכליתי לשימוש במוצרי מאפה, מוצרי חלב, רטבים, משקאות קלים, ופופולרי במיוחד ליצירת פופקורן קרמל טעים ופריך ללא בלגן של קרמל נוזלי. מיוצרת תחת תקני בקרת איכות קפדניים, אבקת הקרמל שלנו מבטיחה מסיסות מעולה, יציבות חום וחיי מדף ארוכים, מה שהופך אותה לבחירה אמינה ויעילה לייצור מזון תעשייתי.

מפרט מוצר

 

פָּרָמֶטֶר

מִפרָט

שיטת בדיקה/תקן

סוג מוצר

ספריי-אבקת קרמל מיובשת

-

מראה

אבקה עדינה זורמת- חופשית

חָזוּתִי

צבע

בהיר עד חום כהה

חזותי / ספקטרופוטומטר

מסיסות

גדול או שווה ל-95% מסיס במים

USP<911>

תכולת לחות

פחות או שווה ל-5%

USP<561>

צפיפות בצובר

0.5 - 0.7 גרם/ס"מ³

USP<616>

גודל החלקיקים

95% עוברים דרך 80-120 mesh

ניתוח מסננת

חיי מדף

24 חודשים מתאריך הייצור

-

אחסון

מקום קריר ויבש (<25°C), away from direct sunlight

-

אישורים

ISO 22000, FSSC 22000, חלאל, כשר (זמין על פי בקשה)

-

 

בקש COA מלא

Caramel-Powder-supplier

יתרונות המוצר

 

יתרון תחרותי

אבקת קרמל פרימיום - ספריי-צבע טבעי יבש ומשפר טעם לאפייה, משקאות, ממתקים וחטיפים

איכות וצבע עקביים

מספק השחמה אחידה וטעם אצווה אחר אצווה, מבטיח סטנדרטיזציה של המוצר ומפחית פסולת.

01

קלות שימוש וטיפול

קל יותר לאחסן, למדוד ולשלב את צורת האבקה היבשה בתערובות וניסוחים יבשים בהשוואה לקרמל נוזלי דביק.

02

חיי מדף משופרים

צורת אבקה ויציבות איתנה תורמים לחיי מדף ארוכים יותר הן במצב הגולמי והן במוצרים המוגמרים.

03

ערעור של תווית נקייה

עונה על הדרישה ההולכת וגוברת של הצרכנים לחומרי צבע וחומרי טעם טבעיים (משתנה לפי כיתה וניסוח ספציפיים).

04

רבגוניות

מתאים למגוון עצום של יישומי מזון ומשקאות, החל מצביעת משקאות ועד לטעמים מאפים וחטיפים.

05

 

 

יישומי מוצר

 

אבקת הקרמל שלנו מתוכננת לביצועים בתעשיות מגוונות:

  • מאפייה וקונדיטוריה:משמש בעוגות, עוגיות, לחמים וביסקוויטים כדי להקנות צבע חום-זהוב אטרקטיבי וטעם קרמל עשיר ומתוק. זה יעיל גם בציפוי, מילויים וייצור שוקולד.
  • משקאות:צבע טבעי חיוני למשקאות קלים, קולות, בירות ומשקאות חריפים, המספק צבע יציב שנשאר עקבי בתנאי pH ואור שונים.
  • מוצרי חלב:משפר את הצבע והטעם של גלידות, יוגורטים, חלבים בטעמים וקינוחים.
  • רטבים, מרקים ומוצרים מלוחים:​ מוסיף עומק צבע ופרופיל טעמים מלוח-מתוק לרוטב, אטריות אינסטנט, חמים ובשרים מעובדים.
  • מזונות חטיפים (יישום מפתח):מושלם ליצירת פופקורן קרמל, אגוזים מתובלים וחטיפים בשיחול. צורתו היבשה מבטיחה ציפוי אחיד ושומרת על פריכות החטיף, בניגוד לחלופות נוזליות שעלולות לגרום לרטיבות.

יתרונות החברה

יתרון תחרותי
 

אבקת קרמל פרימיום - ספריי-צבע טבעי יבש ומשפר טעם לאפייה, משקאות, ממתקים וחטיפים

ייצור מומחה

עם עשרות שנות ניסיון, אנו מתמחים בייצור-חומרי צבע ואבקות טעם קרמל באיכות גבוהה, תוך הקפדה על תקני בטיחות ואיכות בינלאומיים כמו FSSC 22000 ו-BRC.

מצב-מתקני-ה-אומנות

מפעלי הייצור שלנו משתמשים בטכנולוגיית ייבוש-מתקדמת בהתזה כדי להבטיח איכות, עקביות ויעילות מוצר מעולה.

התאמה אישית ושירותי OEM

אנו מציעים פתרונות מותאמים לדרישות הלקוח הספציפיות, כולל עוצמות צבע שונות (חוזק יחיד או כפול) ופרופילי טעם.

שרשרת אספקה ​​גלובלית

אנו מבטיחים משלוח אמין-בזמן ברחבי העולם, נתמך על ידי רשת לוגיסטית חזקה.

תיאורי מקרה של מוצרים

מקרי הצלחת מוצר

 

אבקת קרמל פרימיום - ספריי-צבע טבעי יבש ומשפר טעם לאפייה, משקאות, ממתקים וחטיפים

monk-fruit-sweetener-powder

מקרה מבחן 1: רווח היעילות של יצרן החטיפים

אֶתגָר:​מותג פופקורן נאבק עם היישום המבולגן והציפוי הלא עקבי של קרמל נוזלי, מה שהוביל לטעם ומרקם משתנים.

פִּתָרוֹן:​ הם עברו לאבקת הקרמל החופשית-שלנו, שאפשרה מינון מדויק והפצה אחידה בכוסות התיבול שלהם.

תוֹצָאָה:השג מוצר עקבי ופריך עם הפחתה של 30% בזמן ההכנה ובזבוז החומרים.

Monk-Fruit-Extract-Mogroside-V-Powder

מקרה מבחן 2: יציבות הצבע של חברת משקאות

אֶתגָר:יצרנית משקאות קלים התמודדו עם משקעי צבע וחוסר יציבות בקו המוצרים שלהם.

פִּתָרוֹן:​ אבקת קרמל בעלת מסיסות גבוהה- והיציבה שלנו שולבה בניסוח שלה.

תוֹצָאָה:ביטלו בעיות משקעים והבטיחו עקביות צבע לאורך חיי המדף של המוצר, תוך שיפור המוניטין של המותג.

natural-monk-fruit-extract-high-purity-mogroside-V

מקרה מבחן 3: מעבר תווית- של מאפיית נקייה

אֶתגָר:מאפייה ביקשה להחליף את חומרי הצבע המלאכותיים בחלופה טבעית מבלי להתפשר על הצבע החום המושך של הלחמים שלהם.

פִּתָרוֹן:אבקת הקרמל הטבעית שלנו שימשה כתחליף ישיר.

תוֹצָאָה:​ עמד בהצלחה בדרישות-תווית נקייה תוך שמירה על המשיכה החזותית הרצויה, מה שהוביל להגברת הקבלה בשוק.

אריזה ומשלוח

 

סוג החבילה

משקל נטו

יחידות למשטח

עומס מכולות (20 רגל).

שקית קראפט מרופדת בנייר כסף-

1 ק"ג / 5 ק"ג

שקיות של 20 על 5 ק"ג

~10-12 MT

תוף קרטון מרופד-מפלסטיק

25 ק"ג

40 תופים

~10-12 MT

מיכל ביניים בתפזורת גמיש (FIBC).

500 ק"ג / 1000 ק"ג

1 שקית

~10-12 MT

משלוח: אנו שולחים ברחבי העולם באמצעות הובלה ימית, אווירית ויבשתית. ניתן לשלוח דוגמאות באמצעות שליחים אקספרס בינלאומיים (DHL, FedEx).

זמן אספקה: בדרך כלל 7-14 ימים לאחר אישור ההזמנה, תלוי בכמות ויעד.

ביקורות לקוחות

 

"המעבר לאבקת הקרמל הזו עבור קו הפופקורן שלנו היה מחליף משחק-. הטעם העקבי והיישום היבש הגבירו את מהירות הייצור שלנו ב-20%."

– מנהל הפקה, מותג חטיפים

"כפורמולטור משקאות, יציבות הצבע והמסיסות של האבקה הזו יוצאות דופן. היא משתלבת בצורה חלקה ללא שקיעה".

– טכנאי מו"פ, חברת משקאות

שאלות נפוצות

 

כל מה שאתה צריך לדעת
 

אבקת קרמל פרימיום - ספריי-צבע טבעי יבש ומשפר טעם לאפייה, משקאות, ממתקים וחטיפים

מה ההבדל העיקרי בין אבקת קרמל לקרמל נוזלי?

אבקת קרמל מיובשת-בהתזה, מה שהופך אותה למוצק-זורם חופשי שקל יותר לטפל בו, לאחסן ולערבב לתערובות יבשות, בעוד שהקרמל הנוזלי הוא צמיג ויכול להיות מבולגן יותר.

האם אבקת הקרמל הזו מתאימה להכנת פופקורן קרמל?

כן, זה אידיאלי לפופקורן קרמל. פשוט מפזרים את האבקה על פופקורן חם; הוא נמס באופן שווה כדי לצפות כל גרעין, וכתוצאה מכך מרקם פריך.

מהם חיי המדף של המוצר?

חיי המדף הם 24 חודשים כאשר מאוחסנים במקום קריר ויבש באריזתו המקורית והאטומה.

האם אתם מציעים תעודת חלאל או כשרות?

כן, אנו יכולים לספק אישורי חלאל וכשרות לפי דרישה, על מנת להבטיח שהוא עומד בדרישות התזונה הדתיות הספציפיות.

האם ניתן להשתמש באבקה זו במשקאות?

בְּהֶחלֵט. הוא מסיס מאוד במים ומספק יציבות צבע מעולה, מה שהופך אותו למושלם עבור משקאות קלים, משקאות אלכוהוליים ויישומים נוזליים אחרים.

מהי כמות ההזמנה המינימלית (MOQ)?

ה-MOQ משתנה. עבור דגימות, זה יכול להיות נמוך כמו 1 ק"ג. עבור הזמנות בכמות גדולה, MOQ סטנדרטי מתחיל ב-25 ק"ג, אך אנו גמישים לדון בהתבסס על צרכי הלקוח.

האם המוצרים שלך מאושרים לבטיחות מזון?

כן, מתקן הייצור שלנו מחזיק בתעודות ISO 22000 ו-FSSC 22000, מה שמבטיח את הסטנדרטים הגבוהים ביותר של ניהול בטיחות מזון.

איך האבקה מבטיחה צבע אחיד?

באמצעות טכנולוגיית ייבוש-מתקדמת בהתזה ובקרת איכות קפדנית, אנו מבטיחים שלכל אצווה יש גודל חלקיקים וחוזק צבע עקביים.

האם אתה יכול להתאים אישית את עוצמת הצבע או פרופיל הטעם?

כן, אנו מציעים התאמה אישית עבור עוצמות צבע שונות (למשל, חוזק יחיד או כפול) ויכולים להתאים פרופילי טעם כדי לעמוד בניסוחים ספציפיים של לקוחות.

אילו אפשרויות אריזה קיימות?

אנו מציעים שקיות של 1 ק"ג/5 ק"ג, תופים של 25 ק"ג ושקיות FIBC של 500 ק"ג/1000 ק"ג כדי להתאים לצרכי הלקוח השונים, כולם נועדו להגן על המוצר מלחות.

תגיות פופולריות: אבקת קרמל, ספקי אבקת קרמל בסין, יצרנים, מפעל